こんにちは、笹野富美夫です。
コロナ禍の中、暦は3月下旬になりました。
皆さんはいかがお過ごしですか?
コロナ感染予防のため、私は不要不急以外は外出することが少なくなりましたが、我が家の家庭菜園を見ては春の訪れを楽しんでいます。
我が家の家庭菜園です。
これは、この冬に成長した絹さやえんどう、一寸そら豆、レタスセットです。
盆栽の桜のようでしょう。
ですが、山桜桃梅(ゆすらうめ)です。
初夏のころ実が赤くなると食べごろになります。
小粒ですが美味です。
また、春の訪れで気になるのは、旬のセリです。
セリの時期には少し早いですが、数年ぶりに目的の場所へ行くことにしました。
セリが採れる場所までは我が家から車で約30分の道のり。
見慣れた景色の中、目的の場所に着きました。
この場所は、胃がんの末期でこの世を去った兄と共にセリ採りを楽しんだ所です。
この場所へ来るのは20数年ぶりになります。
あの時と変わらない懐かしい景色の中、セリ採りを楽しみました。
そして今日の収穫です。
この後、我が家の定番、セリの卵とじで美味しく頂きました。